LO SAPEVI CHE...

Partecipiamo a eventi o fiere come:

“Formaggi in piazza”

a Sondrio

(mese di ottobre)

“SCARGAMUUT”

Albosaggia (SO)

(fine settembre o inizio ottobre)

“AL DI’ DE LA BRONZA”

VALDIDENTRO (SO) – località Rasin

(metà settembre)

A NATALE
CONFEZIONIAMO CESTI

consegna a domicilio formaggi di capra bormio

SU RICHIESTA

SPEDIAMO I NOSTRI PRODOTTI IN TUTTA ITALIA

IN ESTATE

COLTIVIAMO L’ORTO E VENDIAMO VERDURE DI STAGIONE RACCOLTE AL MOMENTO

IN NEGOZIO

NEL NEGOZIO POTETE POTETE TROVARE ALTRI PRODOTTI CAMPAGNA AMICA

Siamo associati a:

Curiosità

I BENEFICI DEL LATTE DI CAPRA:

  • E’ piu’ simile a quello materno
  • Piu’ magro e digeribile rispetto a altri tipi di formaggio
  • Contiene piu’ FERRO (il doppio rispetto a quello vaccino) e CALCIO, minerale che aiuta a raggiungere prima la sazietà
  • I formaggi freschi (primo sale, ricotta e spalmabile) contengono solo 250kcal, indicati in diete poco caloriche e a basso contenuto di colesterolo
  • Ha un basso contenuto di SODIO (utile per la pressione sanguinea e le malattie cardiovascolari)
  • IL LATTOSIO è presente in tutti i tipi di formaggio, ridotto nei formaggi di stagionatura superiore ai 7/8 mesi
  • Possiede acidi grassi a catena corta che hanno un ruolo fondamentale per il benessere dell’intero sistema gastro-intestinale migliorando i processi di assorbimento dei villi intestinali.

Spaccio aziendale KM0

Via dei Prati, 4 – 23038 Valdidentro SO